Mat — Båthuset

Meny

SMÅTT O GOTT

FRITERAD NYPOTATIS (L,G) 6€

Med chilimajonnäs.

ROSTAD SKÄRGÅRDSLIMPA (L) 6€

Med ört- och vitlöksfärskost.

GRÖNSALLAD (L,G) 6€

FRÅN GRILLEN

BBQ revbensspjäll (L,G) 24€

Coleslaw, bladpersilja, chili och friterad nypotatis med aioli

Nötkötts lövbiff (L,G) 24€

Båthusets kryddsmör, coleslaw, aioli och friterad nypotatis

Båthuset burger (L) 22€

Inhemsk Dry Aged biff av oxe, brioche hamburgerbröd, cheddar, Myrttinens saltgurka, marinerad rödlök, sallad, chilimajonnäs och friterad nypotatis

MENY

TOAST SKAGEN (L) 16€

Skagen på handskalade räkor, laxrom, skärgårdslimpa, mormors gurka och sallad

Rökt laxsallad (L) 14/19€

Caesardressing, parmesanost, krutonger, picklad lök, mormors gurka, ägg och krispig sallad L 14/19€

Feta-melon sallad (L,G) 14/19€

Romesco sås, rostade mandlar, granatäppel, ört couscous, lätt rostade tomater, marinerad rödlök och krispig sallad innehåller nötter

KRÄMIG LAXSOPPA MED SKÄRGÅRDSLIMPA (L) 19€

Nypotatis, morot, lök, regnbågsforell och dill

Lamm hotdog (L) 20€

Romesco sås, coleslaw, rostade mandlar och senapsmajonnäs innehåller nötter

Grillad sparris (L) 22€

Hjärtsallad, romesco sås, rostade mandlar, picklade svampar, ört couscous, lätt rostade tomater L

innehåller nötter

Dagens fisk (L,G) 30€

Grillad sparris och hjärtsallad, dillpotatis, laxromsgräddfilssås

Meny Båthuset 54€

Skagen på handskalade räkor, laxrom, skärgårdslimpa, mormors gurka och sallad L

———-

Stekt sik, grillad sparris och hjärtsallad, dillpotatis, laxromsgräddfilssås L, G

———-

Husets rabarber-jordgubbspaj, vaniljglass och kolasås L

Efterrätter

Husets rabarber-jordgubbspaj (L) 10€

Vaniljglass och kolasås

Glassboll (L,G) 5€

Vanilj, jordgubb eller choklad med dagens sås

BARNMENY

Laxsoppa för barn (L) 12€

Skärgårdsbröd

Burgare (L) 12€

Nötkötts biff, hamburgerbröd, cheddarost, sallad, ketchup och friterad nypotatis

Lövbiff (L,G) 12€

Kryddsmör, friterad nypotatis och sallad