SNACKS
ANTIPASTOLANKKU 18€
Valikoima juustoja ja leikkeleitä, marinoituja oliiveja, savumantelia, omenahilloketta ja talonleipää. Sis. pähkinää.
PAAHDETTUA SAARISTOLAISLEIPÄÄ JA TUOREJUUSTOA L 7€
FRITEERATTUA VARHAISPERUNAA M, G 8€
Ketsuppia ja chilimajoneesia
ALKURUUAT & SALAATTI
TOAST SKAGEN L 18€
Skagen käsinkuorituista katkaravuista, siianmätiä, paahtoleipää, mummonkurkkua, salaattia ja sitruuna
MAALAISSALAATTI L, G 22€
Rapeaa kanaa, parmesaania, marinoitua perunaa, krutonkeja, tomaattia, neulapapuja, pikkelöityä sipulia, kananmunaa, limeaiolia ja rapeaa salaattia
VUOHENJUUSTOSALAATTI L, G 22€
Hunajabalsamicokastiketta, pinjansiemeniä, karamellisoitua nektariinia, paahdettua punajuurta, tomaattia, rucolaa ja rapeaa salaattia
PÄÄRUUAT
KERMAINEN LOHIKEITTO JA SAARISTOLAISLEIPÄÄ L 20€
Kirjolohta, varhaisperunaa, porkkanaa, sipulia ja tilliä. Saatavilla gluteenittomana.
HALLOUMIBURGERI L 23€
Briossisämpylä, tomaatti-chilihilloketta, varhaiskaali-porkkanasalaattia, friteerattua varhaisperunaa ja limeaiolia.
KANASANDWICH L 25€
Rapeaa kanaa, paahdettua talonleipää, pekonia, varhaiskaali-porkkanasalaattia, tomaattia, salaattia, friteerattua varhaisperunaa ja chilimajoneesia.
NAUDAN LEHTIPIHVI L 26€
Kantarellikastiketta, kauden kasviksia, friteerattua varhaisperunaa ja aiolia.
Puuhiiligrillistä
BÅTHUSET BURGER L 23€
Kotimainen härän Dry Aged burgerpihvi, briossisämpylä, cheddaria, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, salaattia, chilimajoneesia ja friteerattua varhaisperunaa
BBQ RIBS M, G 27€
Varhaiskaali-porkkanasalaattia, chiliä, lehtipersiljaa, friteerattua varhaisperunaa ja aiolia
Jälkiruoka
TALON LÄMMINSUKLAAKAKKU L 12€
Vaniljajäätelöä, vaahterasiirappi ja pähkinää.
JÄÄTELÖPALLO L, G 5€
Kysy valikoimasta tarjoilijalta.
Lasten menu
BURGERI L 12€
Naudan täyslihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuustoa,
salaattia, ketsuppia ja friteerattua perunaa.
LEHTIPIHVI L, G 12€
Maustevoita, friteerattua varhaisperunaa ja salaattia.
RAPUKALAPUIKKO L 12€
Friteerattua varhaisperunaa, salaattia ja ketsuppia.
Lihojen alkuperä: Suomi
L = Laktoositon | G = Gluteeniton | ( G ) = Saatavilla Gluteenittomana | v = Vegaani
Henkilökunta antaa lisätietoja ruoka-aineallergeeneistä.
Viinit
Valkoviinit
12 cl / btl
Moillard Petit Chablis 68€
AC Petit Chablis, France
Chardonnay
Frey Silvaner Riesling 9/49€
Rheinhessen, Germany
Silvaner, Riesling
Tierra de Montaña Blanco 8/39€
Castilla-La Mancha, Spain
Verdejo
Leyda Reserva Sauvignon Blanc 10/52€
D.O. Leyda Valley, Chile
Sauvignon Blanc
Las Niñas Ella Chardonnay 9/49€
Colhagua D.O. Apalta, Chile
Chardonnay
Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling 0 % 8/39€
Alcohol free white wine
Punaviinit
12 cl / btl
Armigero Valpolicella Ripasso 10/54€
Veneto, Italy
Corvina Veronese, Rondinella
Amarone Armigero 69€
Veneto, Italy
Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet Sauvignon
Tierra de Montaña Tinto 8/39€
Castilla-La Mancha, Spain
Tempranillo
Coragem Touriga Nacional 62€
Lisboa, Portugal
Touriga Nacional
Leyda Reserva Pinot Noir 9/49€
D.O. Leyda Valley, Chile
Pinot Noir
ROSEVIINIT
12 cl / btl
LYV Rosé 9/49€
Languedoc-Roussillon
Cinsault Syrah
Henri Gaillard Provence Rosé 11/54€
Côtes du Provence, France
Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Premo Sangiovese Rosato 8/39€
IGP Rubicone, Italy
Sangiovese
KUPLIVAT
10 cl / btl
Palmer & Co Brut Réserve 79€
AC Champagne, France
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
De Bernard Prosecco 9 / 49€
Veneto, Italy
Glera
De Bernard Prosecco DOC Rosé 54€
Veneto, Italy
Glera, Pinot Noir