SNACKS
ANTIPASTOLANKKU 21
Valikoima juustoja ja leikkeleitä, marinoituja oliiveja, savumantelia, hilloketta ja talon leipää. (sis. mantelia)
ILMAKUIVATTUA KINKKUA JA MELONIA M, G 9
TALON MARINOITUJA OLIIVEJA M, G 6
PAAHDETTUA SAARISTOLAISLEIPÄÄ JA TUOREJUUSTOA L 7
FRITEERATTUA VARHAISPERUNAA, KETSUPPIA JA CHILIMAJONEESIA M, G 8
ALKURUUAT & SALAATTI
SAVUSTETTUJA KATKARAPUJA 16
Rapeaa patonkia, aiolia ja Rhode Island -kastiketta L, G
SOKERISUOLATTUA LOHTA 16
Kirjolohenmätiä, tillimajoneesia, siemennäkkäriä, retiisiä ja pikkelöityä kurkkua. L, G
SKAGEN KÄSINKUORITUISTA KATKARAVUISTA 16/22
Kirjolohenmätiä, saaristolaisleipää, mummonkurkkua, salaattia ja sitruunaa. L, (G)
TARTAR KOTIMAISESTA HÄRÄN SISÄPAISTISTA 18/28
Piparjuurimajoneesia, rapeaa kaprista, parmesaanijuustoa, marinoitua sipulia ja talon leipää. Saatavilla myös pääruokana, jolloin annos sisältää friteerattua varhaisperunaa ja chilimajoneesia. L, (G)
HALLOUMISALAATTI 16/22
Mansikoita, tsatsikia, savumantelia, pikkelöityä punasipulia, kurkkua, rapeaa salaattia ja hunajaa. L, G, (sis. mantelia)
CAESARSALAATTI 16/22
Kanalla, savulohella tai katkaravuilla. Parmesaania, krutonkeja, mormorsgurka, kananmunaa ja rapeaa salaattia. L, (G)
PÄÄRUUAT
KERMAINEN LOHIKEITTO JA SAARISTOLAISLEIPÄÄ 21
Kirjolohta, varhaisperunaa, porkkanaa, sipulia ja tilliä. Saatavilla myös kirkkaana. L, (G)
HALLOUMIBURGERI 23
Briossisämpylä, chutneytä, marinoitua kaalia, salaattia, friteerattua varhaisperunaa ja limeaiolia. L, (G)
BÅTHUSETIN RAPUKALAPUIKOT 28
Rapumajoneesia, tilliperunaa, mummonkurkkua ja sitruunaa. L
PAISTETTUA PÄIVÄN KALAA 32
Sitruuna-beurre blanc -kastiketta, kauden kasviksia, tilliperunaa, pikkelöityä varsiselleriä, kirjolohenmätiä ja tilliöljyä. L, G
NAUDAN LEHTIPIHVI (200 G) 31
Friteerattua perunaa, yrttimaustevoita, varhaiskaalisalaattia ja limeaiolia. L, G
GRILLATTUA VARSIPARSAKAALIA 24
Yrttiperunaa, tofua, tsatsikia, pikkelöityä selleriä, confattua valkosipulia ja savumantelia. L, (V)
Grillistä
BURGER 23€
Naudan burgerpihvi, briossisämpylä, cheddaria, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, salaattia, chilimajoneesia ja friteerattua varhaisperunaa. L, (G)
BBQ RIBS 28€
Marinoitua kaalia, chiliä, lehtipersiljaa, friteerattua varhaisperunaa ja limeaiolia. M, G
ENTRECÔTE 39
Kotimaista marmorinaudanlihaa (250 g), Yrttimaustevoita, friteerattua varhaisperunaa, kauden kasviksia ja piparjuurimajoneesia.
(Saatavilla lisukesalaatti hintaan 7€. L, G)
Jälkiruoka
TALON RAPARPERI-MANSIKKAPIIRAKKA 13
Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta. L, (sis. mantelia)
JUGURTTIMOUSSEA 12
Sorbettia, marenkia ja marjoja. L, G
VALIKOIMA JUUSTOJA 13
Hilloketta, keksejä ja viikunaa.
JÄÄTELÖPALLO L, G 5
Lasten menu
BURGERI 12
Naudan täyslihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuustoa, salaattia, ketsuppia ja friteerattua perunaa. L, (G)
RAPUKALAPUIKKO 15
Friteerattua perunaa, rapumajoneesia, salaattia ja ketsuppia. L
LEHTIPIHVI 15
Friteerattua perunaa, salaattia ja ketsuppia. L, G
LOHIKEITTO JA SAARISTOLAISLEIPÄÄ L, (G) 12
Lihojen alkuperä: Nauta: Suomi, Kala: Suomi / Norja, Kana: Suomi
L = Laktoositon | G = Gluteeniton | ( G ) = Saatavilla Gluteenittomana | v = Vegaani
Henkilökunta antaa lisätietoja ruoka-aineallergeeneistä.
Viinit
Valkoviinit
16 cl / btl
DOPFF & IRION CUVÉE RENÉ 14 / 64
Alsace, France
Pinot Gris
FRISCHER MORGENTAU ORGANIC RIESLING 11 / 49
Rheinhessen, Germany
Riesling
CANTINA LAVIS PINOT GRIGIO 13 / 59
DOC Trentino, Italy
Pinot Grigio
HOCHHEIMER DAUBHAUS RIESLING 12 / 52
Rheingau, Germany
Riesling
LAROCHE L CHARDONNAY 12 / 52
Languedoc-Roussillon, France
Chardonnay
DOMAINE DU CLÉRAY 12 / 52
IGP Val de Loire, France
Sauvignon Blanc
DOMAINE LAROCHE CHABLIS SAINT MARTIN 74
Bourgogne, France
Chardonnay
LE P’TIT PIERRE BLANC 39
Vin de France
Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng
LEITZ EINS-ZWEI-ZERO (ALCOHOL-FREE) 9 / 39
Germany
Riesling
Punaviinit
16 cl / btl
ARMIGERO VALPOLICELLA RIPASSO 13 / 56
Veneto, Italy
Corvina Veronese, Rondinella
ROBERTO SAROTTO PIEMONTE ROSSO § 11 / 49
DOC Piemonte, Italy
Barbera, Nebbiolo
LAROCHE PINOT NOIR 13 / 54
Languedoc-Roussillon, France
Pinot Noir
LAROCHE LA CHEVALIÈRE 14 / 64
IGP Pays d’Oc, France
Syrah, Grenache
ORUBE CRIANZA 14 / 60
DOCa Rioja, Spain
Tempranillo, Graciano
OGIER L’ÂME CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 89
Rhône, France
Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
LE P’TIT PIERRE ROUGE 39
Vin de France
Carignan
ROSEVIINIT
16 cl / btl
SCREAMING DEVIL CÔTES DE PROVENCE ROSÉ 14 / 62
AOC Côtes de Provence, France
Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
CORVERS-KAUTER R3 REMASTERED ROSÉ 12 / 54
Rheingau, Germany
Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
MASSERIA BORGO DEI TRULLI ANANTE ROSÉ 11 / 49
IGP Puglia, Italy
Susumaniello
LE P’TIT PIERRE ROSÉ 39
Vin de France
Cinsault, Grolleau Noir, Gamay, Pinot Noir
KUPLIVAT
10 cl / btl
PALMER & CO BRUT RÉSERVE 79
AOC Champagne, France
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
THÉOPHILE BRUT CHAMPAGNE 65
AOC Champagne, France
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
PATRIARCHE CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT 11 / 59
AOC Crémant de Bourgogne, France
Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Aligoté
LE DOLCI COLLINE PROSECCO 9 / 49
Veneto, Italy
Glera
NOZECO DA ANGELO TAURINI 9 / 49
France Chardonnay (Alcohol-free, (<0.5%)