Menu
MENU Båthuset
Sokerisuolattua nieriää
tai
Tartar kotimaisesta härän sisäpaistista
•• •
Paistettua siikaa
tai
Naudan entrecôte
•• •
Talon raparperi- mansikkapiirakkaa
54€ / 58€
Viinipaketti 29€
GRILLISTÄ
Båthuset burger (L) 22€
Kotimainen härän Dry Aged burgerpihvi, briossisämpylä, cheddaria, Myrttisen suolak- urkkua, marinoitua punasipulia, salaattia, chilimajoneesia ja friteerattua varhaisperunaa
BBQ ribs (L) 24€
Barbeque kastikkeella glaseerattuja porsaan ribsejä, coleslawsalaattia, lehtipersiljaa, chiliä, friteerattua varhaisperunaa ja aiolia
Naudan lehtipihvi (L,G) 24€
Båthusetin maustevoi, coleslawsalaattia, aiolia, friteerattua varhaisperunaa
Naudan entrecôte (L,G) 36€
Båthusetin maustevoita, grillattua parsaa, mehustettuja tomaatteja, friteerattua varhaisperunaa ja aiolia
SNACKS
ANTIPASTOLANKKU 16€
Valikoima juustoja ja leikkeleitä, marinoituja oliiveja, omenahilloketta ja talonleipää.
PAAHDETTUA SAARISTOLAISLEIPÄÄ (L) 6€
Yrttituorejuustoa.
FRITEERATTUA VARHAISPERUNAA (L,G) 6€
Chilimajoneesia.
ALKUUN / SALAATIT
TOAST SKAGEN (L) 16€
Skagen käsinkuorituista katkaravuista, paahtoleipää, siianmätiä, mummonkurkkua ja salaattia .
HALLOUMISALAATTI (L,G) 14/19€
Friteerattua halloumia, cantaloupe melonia, granaattiomenaa, tomaattia, marinoitua sipulia, hunajapähkinöitä, balsamicosiirappia ja rapeaa salaattia. (Sisältää pähkinää)
MAALAISSALAATTI (L) 14/19€
Rapeaa kanaa, parmesaania, krutonkeja, tomaattia, neulapapuja, pikkelöityä sipulia, kananmunaa, limeaiolia ja rapeaa salaattia
PÄÄRUUAT
KERMAINEN LOHIKEITTO JA
SAARISTOLAISLEIPÄÄ (L) 19€
Uutta perunaa, porkkanaa, sipulia, kirjolohta ja tilliä.
BÅTHUSET BURGERI (L) 22€
Kotimainen härän Dry Aged burgerpihvi, briossi sämpylä, cheddaria, Myrttisen suolakurkkua, marinoitua punasipulia, salaattia, chilimajoneesia ja friteerattua varhaisperunaa
PAISTETTUA KUHAA (L,G) 30€
Kaudenkasviksia ja perunaa, simpukkakastiketta ja siianmätiä.
Lasten menu
BURGERI (L) 12€
Naudan täyslihapihvi, sämpylä, cheddarjuustoa, salaattia, ketsuppia ja friteerattua varhaisperunaa.
LOHIKEITTO (L) 12€
Ja saaristolaisleipää.
Jälkiruoka
TALON OMENAPIIRAKKA (L) 10€
Vaniljajäätelöä ja vaahterasiirappia .