SNACKS
Antipastolankku 21
Valikoima juustoja ja leikkeleitä, marinoituja oliiveja, savumantelia, omenahilloketta ja talon leipää. Sisältää pähkinää.
Talon marinoituja oliiveja 6
Paahdettua saaristolaisleipää ja tuorejuustoa L 7
Friteerattua varhaisperunaa, ketsuppia ja chilimajoneesia M, G 8
ALKURUUAT & SALAATTI
Skagen 16 / 22
Käsinkuorittuja katkarapuja, kirjolohenmätiä, saaristolaisleipää, hölskytyskurkkuja, salaattia ja sitruunaa. L, (G)
Caesarsalaatti 16 / 22
Kanalla tai katkaravuilla, parmesaania, krutonkeja, hölskytyskurkkuja, kananmunaa ja rapeaa salaattia. L, (G)
PÄÄRUUAT
Halloumiburgeri 23
Briossisämpylä, tomaatti-chilihilloketta, varhaiskaali-porkkanasalaattia, friteerattua varhaisperunaa ja aiolia. L, (G)
Lohikeitto 21
Kermainen lohikeitto: kirjolohta, varhaisperunaa, porkkanaa, sipulia ja tilliä. Tarjoillaan saaristolaisleivän kera. L, (G)
Rapukalapuikot 28
Båthusetin rapukalapuikot, rapumajoneesia, tilliperunaa, hölskytyskurkkuja ja sitruunaa. L
Päivän kalaa 32
Paistettua päivän kalaa, sitruuna-beurre blanc -kastiketta, kauden kasviksia, tilliperunaa ja pikkelöityä varsiselleriä. L, G
Grillistä
BURGER 23
Båthuset-burger: naudanlihapihvi, briossisämpylä, cheddaria, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, salaattia, chilimajoneesia ja friteerattua varhaisperunaa. L, (G)
RIBS 28
BBQ-ribsejä, marinoitua kaalia, chiliä, lehtipersiljaa, friteerattua varhaisperunaa ja aiolia. M, G
ENTRECÔTE 39
Kotimaista marmorinaudanlihaa (250 g), yrtti-maustevoita, friteerattua varhaisperunaa, kauden kasviksia ja piparjuurimajoneesia. L, G
Jälkiruoka
Piirakka 13
Talon raparperi-mansikkapiirakka, vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta. L
Jäätelöpallo L, G 5
Lasten menu
BURGERI 12
Naudan täyslihapihvi, briossisämpylä, cheddar, salaattia, ketsuppia ja friteerattua perunaa. L
LOHIKEITTO JA SAARISTOLAISLEIPÄÄ L 12
Lihojen alkuperä: Naudanliha = Suomi / Kala = Suomi, Norja / Kana = Suomi / Sianliha = Suomi
L = Laktoositon | G = Gluteeniton | ( G ) = Saatavilla Gluteenittomana | v = Vegaani
Henkilökunta antaa lisätietoja ruoka-aineallergeeneistä.
Viinit
Valkoviinit
12 cl / btl
Laroche L Sauvignon Blanc 11/62
Burgundy, France
Sauvignon Blanc
Frischer Morgentaug Organic Riesling 9/49
Rheinhessen, Germany
Riesling
Cantina Lavis Pinot Grigio 11/62
Trentino DOC, Italy
Pinot Grigio
Hocheimer Daubhaus Riesling 9,50/52
Rheingau, Germany
Riesling
Moillard Coquillage Chablis 68
Burgundy, France
Chardonnay
Blitz Riesling Alcohol Free 0% 7/39
Mosel, Germany Riesling
Punaviinit
12 cl / btl
Armigero Valpolicella Ripasso 10/56
Veneto, Italy Corvina
Veronese, Rondinella
La Piuma Montepulciano Abruzzo 9/49
Abruzzo, Italy
Montepulciano
Leyda Reserva Pinot Noir 10/54
D.O. Leyda Valley, Chile
Pinot Noir
Ogier Artesis Rouge Côte du Rhone 59
AC Côtes du Rhône, France
Grenache, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Pepperbox Shiraz 56
South Australia
Shiraz
ROSEVIINIT
12 cl / btl
Henri Gaillard Provencé Rosé 11/62
Côtes du Provence, France
Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Lyv Rosé 10/54
Languedoc-Roussillon
Cinsault Syrah
Premo Sangiovese Rosato 9/49
IGP Rubicone, Italy
Sangiovese
KUPLIVAT
10 cl / btl
Palmer & Co Brut Réserve 79
AC Champagne, France
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Champagne Pol Hensler Grande Réserve 59
AC Champagne, France Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Marqués De Cáceres Cava Brut 10/56
DO Cava, Spain
Xarel. lo, Macabeo, Parellada Fiorissimo
Prosecco Extra Dry 9/49
Veneto DOC Prosecco, Italy Glera